Sejak saya menetap di Medan taun 2014, kota yang dari lahir dan menghabiskan masa kecil disini, saya punya niat untuk explore semua hal yang ada di Medan. Baik itu tempat makan, coffee shop, bake shop, tempat nongkrong, bahkan tempat jalan jalan. Apalagi saya penyuka minum kopi nomor satu dan termasuk senang mencari tempat baru. Medan menggeliat dengan menjamurnya coffee shop yang menawarkan tema yang berbeda, yang mau tidak mau menjadi daya tarik kota ini. Siapa yang tidak kenal kopi Sumatra yang terkenal sampai mancanegara itu?
Berawal dari follow akun instagram @kulinermedan saya pun mengetahui tempat ini. Gourmand. Anak perusahaan H&Co yang bergerak di bidang bakery. Bertempat di Jl, Kartini yang merupakan jantung kota Medan yang disekitarnya ada Kantor Gubernur dan Sun Plaza. Saya pun pergi di hari minggu dan ketika melihat dari luar saya langsung jatuh cinta. Interior Modern dengan sentuhan vintage dengan dinding bewarna krem dengan jendela hitam yang menambah daya tarik Coffee shop/Bakery ini.
(Hello Gorgeous)
(Tatanan Roti yang sungguh menggugah selera)
Dari awal kita masuk, kita disajikan dengan deretan roti dengan name tag di masing masingnya. Saya paling suka dengan Chocolate Almond yang harganya Rp 12.000. Rata rata harga roti yang disajikan Rp 9000 - Rp 25.000. Bahkan ada testernya jika kita ingin mencoba dahulu.
( Jenis cake yang disajikan dan tempat memesan coffee)
(Berbagai jenis selai, cookies, dan minuman)
Gourmand ini tidak hanya menawarkan kopi dan roti saja. Tapi juga menyediakan bahan bahan untuk membuat jenis roti atau cake dengan merek luar yang berkualitas. Bahkan tidak hanya bahan, juga ada beberapa perlatan untuk membuat roti. Semuanya tertata dengan apik dengan interior fresh. Bahan bahan tersebut letaknya di Lantai 2 dekat dengan Galery Gourmand
itu sendiri.Harus saya akui, saya terkesan dengan Galery Gormand nya.
Biru putih. Saya langsung jatuh cinta. Piring tertata rapi dengan
beberapa produk cookies dan kue dari H&Co sendiri. Jangan membayangkan tempat duduk yang banyak di Gourmand, sayangnya tidak. Di bagian dalam hanya terdapat meja panjang dengan beberapa kursi yang menyatu. Di luar baru disajikan beberapa tempat duduk.
(Berbagai bahan membuat roti dan peralatannya)
(Galery)
Saya pun memesan Cappuccino dengan Harga Rp 30.000. Pelayanannya sangat ramah dan informative. Saya tersenyum langsung saat memesan kopi dan mengobrol dengan pelayannya. Ssstt.. kata mereka jika ingin melakukan prewed disini cukup membayar Rp 1.500.000 maka bisa seharian dengan berbagai menu yang kita pilih. Keren bukan?. Minumannya juga beragam mulai dari kopi, teh, coklat dengan berbagai racikan.
(Hot Cappucino dan Rich Chocolate)
Saya merekomendasikan Gourmand untuk tempat bersantai kamu bersama teman teman dengan Roti yang tak kalah enaknya. Pelayanannya ramah, tempatnya bersih dengan nuansa vintage chic, harga menengah, dan tidak jauh dari pusat kota. Yuk.. kamu coba.. :)
Tempat :
H&Co GOURMAND
BAKED GOOD & INGREDIENT
Jl. Kartini 8B/14 (belakang Hotel Tiara Medan)
Medan - Sumatra Utara